수원 구운동 근처 하수구막힘 작업사례 | 단체급식 조리실 현장 난이도 3.9 / 5 (중상) 손님 많은 주말 전에 미리 봐달라고 하셨습니다. 그리스트랩 뚜껑 틈으로 기름물이 흘러나왔습니다. 오전 첫 일정으로 배정해 대기를 줄였습니다. 기름 분리 장치 뒤 배관이 처져 오수가 고였습니다. 공용관은 점포별 분기점을 나눠 작업했습니다. 사장님 부재로 매니저분께 내용을 공유했습니다. 마감 청소처럼 물을 뿌려 배수 속도를 봤습니다. 바닥 거름망은 매일 마감 때 비우시라고 했습니다. 배수가 느려지는 초기에 연락 주시면 작업이 훨씬 간단합니다.